1-노나날 기본 특성
| 동의어 | 알데히드 C-9;N-NONYLALDEHYDE;NONANALDEHYDE;1-논알데히드;1-옥탄카르브알데히드;c-9알데히드;n-논알데히드;n-노나날;논알데히드 |
| 분자식 | C9H18O |
| 모습 | 무색~담황색의 투명한 액체 |
| 분자량 | 142.24 |
| 녹는점 | -18°C |
| 비등점 | 93°C23mmHg(점등) |
| 밀도 | 25°C(리터)에서 0.827g/mL |
| 증기압 | ~0.26mmHg(25°C) |
| 굴절률 | n20/D 1.424(점등) |
| 인화점 | 147°F |
| 보관 조건 | 2~8°C |
| 용해도 | 클로로포름과 에틸 아세테이트에 약간 용해됨 |
청정
| ≧ 98% |
| 패키지 정보 | 100g, 500g, 1kg 또는 맞춤형 |
1-노나날 주요 특징
자연적으로 신선한 향기
1-노나날(1-nonanal)은 부드러운 감귤류 및 지방 향을 갖고 있으며 향료 및 향수 고정 및 강화에 널리 사용됩니다. 그린, 시트러스, 플로랄 등 다양한 향 종류에 사용 가능합니다.
우수한 화학 반응성
알데히드로서 축합, 첨가, 환원 반응이 쉽게 일어나 고급알코올, 고급탄산화합물, 기타 화합물 합성의 고품질 원료가 됩니다.
다양한 베이스와 호환 가능
1-노난알은 오일, 계면활성제, 알코올, 하이드로알코올 시스템 등 일반적인 화학 염기와 호환성이 높아 향수, 개인 관리 제품, 세척제에 적합합니다.
천연 향을 시뮬레이션하는 데 사용됩니다.
식품 향료에서는 레몬, 오렌지, 자몽과 같은 과일 향을 시뮬레이션하는 데 사용할 수 있으며 지방 성분의 향미를 향상시키는 데에도 적합합니다.
1-Nonanal 주요 용도
향수와 풍미
1-노나날(1-nonanal)은 감귤류 및 녹색 향료계의 대표적인 원료로 방향제, 세탁세제, 에센셜 오일 등에 많이 사용됩니다.
유기 합성
또한 장쇄 알코올, 산 및 에스테르를 합성하고 농약 및 제약 원료에서 고탄소 사슬 조각을 준비하기 위한 화학 중간체로 사용할 수도 있습니다.
생활화학제품
1-노나날은 향 강화제, 기능성 향미제로 사용할 수 있으며, 주방세제, 손비누, 샴푸 등 일상생활 화학제품에서 흔히 발견됩니다.
지침
1-노난알은 특히 빛이나 고온에서 쉽게 산화되어 색이 변하고 냄새가 나므로 밀봉된 차광 용기에 보관해야 합니다.
알데히드는 산화제와 격렬하게 반응하므로 과산화물 및 강산과 같은 위험한 화학 물질로부터 멀리 보관해야 합니다.
온도가 너무 높으면 산화가 가속화되고, 온도가 너무 낮으면 결정화가 약간 발생할 수 있습니다(예열하면 되돌릴 수 있음). 따라서 2~8℃의 보관온도를 권장합니다.
증기는 눈과 호흡기를 자극할 수 있습니다. 실험 및 생산 환경은 환기가 잘 되어야 하며 보호 장비를 착용해야 합니다.
공기 중의 산화로 인해 품질이 저하되고 산성 물질이 형성되어 향과 반응 결과에 영향을 줄 수 있습니다. 사용 후 즉시 용기를 밀봉하는 것이 필수입니다.
FAQ
1. 1-노난알은 얼마나 수용성인가요?
물에는 녹지 않지만 에탄올, 오일 및 많은 유기용매에는 쉽게 용해됩니다.
2. 1-노나날의 대표적인 향 특성은 무엇입니까?
주로 감귤류, 지방, 녹색 향이 특징이며 많은 신선하고 천연 향의 일반적인 기본 성분입니다.
3. 1-노나날이 산화되어 변질되나요?
예, 알데히드는 공기 중에서 쉽고 천천히 산화됩니다. 항산화제를 첨가하여 밀봉된 차광 용기에 보관하는 것이 좋습니다.
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